Como muitas/os já sabem, o IBGE divulgou ontem dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2017-2018 (POF2017-2018). De acordo com a pesquisa, em Sergipe, 40 mil domicílios se enquadravam na situação mais crítica da escala, isto é, de insegurança alimentar grave. Nesses domicílios, viviam cerca de 117 mil pessoas. Além disso, a pesquisa verificou também que mais de metade das pessoas residentes em Sergipe tinha algum tipo de insegurança alimentar no período investigado.
Para debater os dados e apontar caminhos e políticas que podem ser desenvolvidas para melhorar esse cenário, a professora Andhressa Fagundes, chefe do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe (UFS), participou do ☀️ Bom dia Sergipe desta sexta-feira, dia 18/09.
📍Confira a entrevista na íntegra: https://globoplay.globo.com/v/8867924/.
🌏 Andhressa também coordena o Observatório de Segurança Alimentar e Nutricional de Sergipe (OSANES) e o Laboratório de Educação Alimentar e Nutricional (LEAN), ambos da UFS. Além disso, é coordenadora também do Núcleo Estadual da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável de Sergipe.