O Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição (PPGCNUT/UFS) tem a honra de convidar a comunidade universitária e a comunidade em geral para a primeira sessão pública de defesa de dissertação do curso de Mestrado Acadêmico em Ciências da Nutrição:
Mestranda : LAÍS PRISCILA CAVALCANTE FERREIRA
Título : MICROENCAPSULAÇÃO DE EXTRATO DE BETERRABA PELO PROCESSO DE GELIFICAÇÃO IÔNICA
Data : 01/03/2018
Local : Auditório do Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA/UFS)
Horário : 9:00 Hs